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干し椎茸の保管方法と乾燥剤
自家製の干し椎茸を沢山いただいたのですが、市販のようにパック詰め されていないので、保管方法を教えて下さい。 乾物なので生石灰・シリカゲルとかの乾燥剤が必要だと思うのですが、 何をどこで購入すれば良いでしょうか?(薬局でしょうか?) 大体の価格もわかりましたら教えて下さい。
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すまへん 冷蔵庫ってとても便利な乾燥保管庫なので・・・ ↓のようなものが薬局にあると思いますが http://www.kenko.com/product/item/itm_8863198072.html http://www.kenko.com/product/item/itm_8863197072.html 無ければ市場の梱包資材屋さんに聞いてみてください 市場が無いならあとは通販でどうぞ http://8708.teacup.com/ageless/shop http://www.kenko.com/product/seibun/sei_751154.html
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- hirorocchi
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回答No.1
香りが飛ばないようジプロックなどの袋に入れ 湿気ないように冷蔵庫に入れとけばOK
質問者
お礼
有難うございます。 残念ながら冷蔵庫に余裕がないので、常温保存で良い方法を教えて 頂きたいのですが…。
お礼
薬局ですね。 有難うございます。