ビールの味わい

質問

ビールが美味しい季節になってきました！
私はビールの味の違いが良くわからないのですが、ビール好きの方はどのように美味しい・美味しくないの銘柄の基準を分けられているのでしょうか？
恥ずかしながら、普段は発泡酒のカロリーカットのものを良く飲んでいるので、時々ラガーやエビスを飲むと苦く感じてしまいます。。。

いろんな銘柄を楽しんで飲んでみたいと思うので、ぜひ参考にさせてください。
よろしくお願いします♪

回答No.2

kakehaya · ベストアンサー

美味しい・美味しくないは本当に自分の好みですよね。
アサヒのスーパードライをおいしいと言う方が多いですが、私は辛くてキツイ感じが苦手です。

エビスやサントリーのプレミアムモルツは味わいがしっかりしている感じで好きです。ビール自体を楽しみたい時に飲んでいます。

ゴクゴク飲みたい時は、すっきり飲める発泡酒を飲んでいます。
軽い感じがお好きでしたら、ハイネケンとかバドワイザーも飲みやすいです。

あとオススメはベルギービールのヒューガルデンです。フルーティーで軽く、ビールが苦手な人でも「おいしい」と言います。女性に人気があると思います。

黒ビールはちょっと濃い感じがしますが、まろやかさもあって、私は好きです。ギネスはかなり苦味と濃さがあるので好き嫌いが別れますが、居酒屋の生ビールの黒は飲みやすいと思います。
まずはハーフ＆ハーフにして試してみてはいかがでしょう。
黒ビールは胃にやさしいって言いますね。（本当かどうかはわかりませんが・・・）

お礼

お二方ともご回答ありがとうございました！
銘柄知らずなので、とても参考になりました。
とりあえず、ご紹介いただいたビールをいくつか買ってきましたので、今日から飲み比べして好みを探そうと思います。

回答No.1

Lupinus2

酸味よりも苦味のあるビールが好きです。
サッポロなんか好き。
エビスのコクも、ちびちび飲む分にはいいけど、一気にぐびーと飲むにはちょっと重たい。
なので黒ラベルが、味わってよし、喉越しもよし、で一番買うことの多いビールです。

バランスの取れた味わいで、誰が飲んでも美味いと感じるであろうビールは、チェコのピルスナーウルケルでしょうね。
もし売っていたら、ためしに飲んでみてください。ちょっと高いけどね。

お礼

お二方ともご回答ありがとうございました！
銘柄知らずなので、とても参考になりました。
とりあえず、ご紹介いただいたビールをいくつか買ってきましたので、今日から飲み比べして好みを探そうと思います。