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豚汁の具について
豚汁の具は、人参・肉・じゃがいも・大根・椎茸・ごぼう・コンニャク・豆腐など、具はいろいろあると思いますが、この他に何か入れてる物はありますか?また、これを入れると美味しい!なども、あれば教えて下さい^^ 夜ご飯に、作ろうと思ったものの材料が【大根・肉・ごぼう・豆腐・竹の子・油揚げ・椎茸・人参】くらいしかないのですが、これでも豚汁としていけそうですか?^^;買い物に行けなくて、材料がこれだけです;;
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- ha-a-
- ベストアンサー率33% (19/57)
私はたまねぎが外せないですね。 サトイモやサツマイモを入れるとさらに 味にコクがでます。 仕上げは三つ葉や刻みネギでしょう。 豚汁は基本的に何でもOKだと思います。 えのきやかまぼこ、ニラやかぼちゃ、 天かすやから揚げ・卵が入っていたお店も ありましたし・・ 基本的に何でもOKだと思います。
- toma-mama
- ベストアンサー率7% (1/14)
ウチは何にもないときは、大根と豚肉だけで「豚汁」と言い張ったりします。 今の季節なら、ニラを刻んで入れてもおいしいですよ。 ニラを入れると、ちょっと味噌ラーメンっぽい味になります。
お礼
早速のご回答ありがとうございました。 なるほどw確かに大根と肉でも、豚汁ですね^^ ニラも合うんですか?ちょうど、あります。 意外と何を入れても合いそうな雰囲気ですね♪ これから、早速作ってみたいと思います^^
- lionno25
- ベストアンサー率35% (11/31)
家のお袋さんは、比較的具は少なめで、肉、にんじん、 ゴボウ、こんにゃくぐらいですが、これに里芋を入れる のがミソですね。 これが我が家の豚汁(ぶたじると読みます、九州なので) です。
- biwakoron
- ベストアンサー率43% (36/83)
お肉が入ってればあとは冷蔵庫にあるもので調理しています。 なので大丈夫ですよ。 挙げられているもので他には・・・ ・芋→小芋・さつま芋 ・菜→キャベツ・白菜 ・茸→しめじ・えのき・なめこ これらも入れてますよ。 ゴボウは外せないアイテムなのでゴボウもあるしOKです^^。
お礼
早速のご回答ありがとうございました! 豚汁だから肉は外せないですよねwお味噌汁に合う具という物が どんな物が合うのか、分からなかったので参考になりました^^ でも、白菜とえのきも合うとは勉強になりましたw これから、ある物で作ってみたいと思います^^
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
それで十分な気もしますけど... 緑が少ないようなので絹サヤかインゲンはいかがでしょうか? 後は好みですがじゃがいもの代わりにサトイモですね。
お礼
ご回答ありがとうございます! なるほど、タマネギ入れると確かに美味しいですよね^^ 残念ながら、今はないです;; でも、何でも合うようなのである物で作ってみようかと思います。 勉強になりました^^ありがとうございます。