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ドンペリ（開封後）の保存方法は？
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もちろん、一気に飲まないのはだめだという認識はおありだと思います。 ワインの保存用栓はどうでしょうか？ しかし今日中あたりに無理矢理でも全部のまれることをおすすめします。 シャンパンはそういうものだからです。 ちなみにシャンパンはワインと違い残しておいても、ヴィンテージ価値も付かないのが原則です。
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http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20060628B/ シャンパンも料理に使うことが出来ます。 おいしく飲むことはあきらめた方が良いでしょう。 シャンパンは残すことが出来ないんです。思い出のほかはね。
お礼
ありがとうございます。 飲む以外の使い道は考えていませんでしたので、料理は参考になりました。
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お礼
ありがとうございます。 やはりそうですよね。飲む前にあらかじめもっと調べておくべきでした。 炭酸抜けてしまう前に早めに飲むようにしたいと思います。