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じゃがいもリメイク
煮すぎてジャガイモがほとんどとろけた肉じゃがのリメイク方法があれば教えて下さい。水分が多すぎるので、コロッケなどには出来そうにないです。
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質問者が選んだベストアンサー
卵でとじて、丼にするというのは どうでしょうか？
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- kanora
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回答No.4
もう少し水を足してこんにゃくを入れ、きのこ類を入れ ネギを刻んで入れ 豚汁です。
質問者
お礼
ありがとうございます。
- puri2coute
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回答No.3
先月私もやりました・・。 冷凍庫で冷やして衣つければとろとろ柔らかいコロッケができますよ。 和風でもグラタンみたいな感じにすればおいしいかも。
質問者
お礼
ありがとうございます。
- zorro
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回答No.2
お礼
ありがとうございます。 おいしそうですね。 味をちょっと濃く付けてやってみるのも良さそうです。