落花生

質問

初めて家庭菜園で落花生を作ってみました。煎るのは難しいので
蒸して見ました。なかなかパリッとなりません。どうしたらパリッとなるのでしょう？

回答No.2

バグース（@bagus3） · ベストアンサー

蒸すというのは水分を加えることなので、
パリッとはしません。
とりあえず１０日ほど自然乾燥してから、
下記サイトを参考に食べてください。
http://chiba4u.com/peanuts/html/seed.html
http://www.peanuts-jp.com/p-glow.html

お礼

ありがとうございました。食べ方が色々有ることに感激です。

回答No.1

kimkim0540

皮をむいてバターと塩でさっと炒める。
ソルトピーナッツｗ

お礼

ありがとうございます。試して見ます。