青魚を煮た後の鍋の臭いをとる方法

質問

イワシやサバの煮つけを作ったあと、鍋に臭いがついて取れません。
どうすれば臭いが取れますでしょうか？いい知恵をお貸しください
＞＜

回答No.2

fwhz3802 · ベストアンサー

・酢を薄めて入れて沸騰させる
・クエン酸を薄めて入れて沸騰させる
・漂白剤を薄めて入れてしばらく放置
・金たわしでこする
・スコッチブライトでこする
なべの種類にもよりますがこんなもんでしょうか。

回答No.1

tenkochi

〇出がらしの茶葉を入れてお湯を注ぐ。
〇梅干の種を入れてお湯を注ぐ。
〇米のとぎ汁を入れて沸かす。

こんなことしています。