生産性の高い(？)お菓子って何がありますか？文化祭の喫茶店で売りたいのですが…。

質問

私の部活は毎年文化祭で喫茶店をやっているのですが、デザートメニューを今までのとリニューアルしたいと思ってます。
ちなみに今までは、
チーズケーキ、ガトーショコラ、クッキー類、ゼリー類などを主に売ってきました。
コーヒーゼリーのように低いコストでたくさん作れて、中高生にも作れるレシピはないでしょうか？

特に規定はないですが作りおきできるものがいいなと思いまして…。どなたか詳しい方教えてください。お願いします↓↓

回答No.5

pirika

マフィンとかどうでしょうか。
種は基本同じで、トッピングや混ぜる物でバリエーションも増えます。

参考URL：

http://www.katch.ne.jp/~takeda/cake/mafin.htm

回答No.4

bansaku2

マドレーヌは簡単なのに、けっこう本格的に見えますよ。

バター・小麦粉・砂糖を同じ割合で混ぜ合わせて、卵（前記３つを混ぜ合わせた生地300グラムに対して２個）ベーキングパウダー、レモン汁、バニラエッセンス、あればブランデー各少々を入れて、型に流して焼けば完成です。目安として、170度で20分弱ぐらいでしょうか。
これは、パウンドケーキと同じ生地ですので、大量に作って、半分をパウンドケーキに転用するのもいいと思います。

また、上記マドレーヌ生地に、抹茶やコーヒー、ココアとチョコチップ、ナッツを入れて焼いても違う味が楽しめます。
中までしっかり火を通すので、多少、日持ちもします。

回答No.3

roroko

今晩は。
中華風蒸しパンは如何でしょうか？
http://cookpad.com/chikappe/recipe/59292/
蒟蒻チップも簡単です。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/359297/
ラスクも簡単です。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/302708/
ガーリックバターとか、イチゴジャムとかをのせて焼いても美味しいです。
チョコクランチも簡単です。
http://cookpad.com/himawarimusume/recipe/239872/

ご参考までに

回答No.2

taikon3

油を使っていいのであれば、スパゲッティの天ぷら(^_^;

何も付けないでそのまま揚げます。
塩を振り掛ければプリッツの出来あがり、粉砂糖を掛けてもいいし、チョコを付ければポッキーにもなります(^_^;

細いのや太いの幅のあるのとか色付きとか種類があるので、色々試すといいですよ。

半茹での物を揚げてもいいし（油跳ねに注意）、マカロニとかを揚げるのもいいですよ。

回答No.1

IYOMIKI

シフォンケーキは、どうでしょうか？卵白に砂糖を合わせてあわ立て別容器には、黄身をあわ立て小麦粉を入れ先ほど混ぜた卵白とざっくりまぜ焼けば完成ですよ。