- 締切済み
にがりとオリゴ糖
賞味期限の切れそうなにがりとオリゴ糖があります。 普通に料理に使ってきたのですが、まだまだ余っています。 賞味期限を過ぎてもしばらくは使い続けるつもりですが、 どのくらいもつでしょうか…? 特にオリゴ糖は大量に摂取するとお腹が痛くなるので 少しずつしか使えなくて困っています。
- ja20020
- お礼率79% (242/306)
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 回答数1
- ありがとう数2
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
みんなの回答
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
変色がない限り冷蔵庫保存で使用OKです。
関連するQ&A
- オリゴ糖について
オリゴ糖を初めて使用します。(おなかに良いと聞いて・・) オリゴ糖は砂糖の代わりで使用できるとのことですが、お料理で砂糖小さじ1の場合、オリゴ糖も小さじ1で使用すればよいのでしょうか? 教えてください。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- オリゴ糖
オリゴ糖は一日にどのくらいとるのがいいんでしょうか。 よくヨーグルトを食べるのですが、どうせなら善玉菌を増やしたいと思いオリゴ糖を買ったのですが、どのくらい摂取するのが体によいのかわかりません。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- オリゴ糖摂取について
オリゴ糖に関する回答で「腸をむやみに動かすもんじゃない。菌が代謝物を量産すれば刺激になります。 オリゴ糖は細菌を養う意図のものでしょ。普通の食品や体からの分泌物に依存せず、近年商品化されたオリゴ糖に依存する菌が何で必須なんですか。有害性を心配された方が自然です。成分がオリゴ糖だけの液体が自然界にありますかね。それだけ摂取するのは自然(生理的に普通)ですか? 普通の食事に基づいた腸内細菌叢を作るべきです。」とありました。 私も腸内環境改善のため、毎日液状のオリゴ糖を摂取していますので、便通のため だけに摂取するのは良くないのでしょうか? それに、腸を活発にさせようと、腸ひねりの運動も毎日何回もしています。 便通に効くと聞けば飛びついてココアを飲んだりココナッツオイルを食べたりしています。 ご存知の方、真偽のほどを教えて下さい。
- 締切済み
- ダイエット・食事食品
- 【イヌリンはオリゴ糖だそうですがオリゴ糖ということ
【イヌリンはオリゴ糖だそうですがオリゴ糖ということはイヌリンを熱い紅茶の砂糖として摂取してもイヌリンの効用は変わらないですか?】
- ベストアンサー
- 化学
- 【医学・オリゴ糖】オリゴ糖が身体に良いそうですが、
【医学・オリゴ糖】オリゴ糖が身体に良いそうですが、オリゴ糖を毎日取って、糖尿病にならないですか? オリゴ糖単体をスプーン大さじ一杯毎日食べようかと思っているのですが、オリゴ糖の1日の推奨摂取量って何gですか?
- ベストアンサー
- 医学・歯学・看護学・保健学
- オリゴ糖について
料理してるとき砂糖の代わりにオリゴ糖を使ったら甘みが足らないように感じました。 砂糖と同じ分量では駄目なのでしょうか? あと漬物作る時砂糖じゃなくオリゴ糖で作ってる方いらっしゃいますか?
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- オリゴ糖について
オリゴ糖の効果について教えて下さい。 またより効果的に摂取する食べ方等があれば合わせて教えて頂けたら幸いです。宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- その他(病気・怪我・身体の不調)
- 【医学・オリゴ糖】10gのオリゴ糖摂取で母乳1リッ
【医学・オリゴ糖】10gのオリゴ糖摂取で母乳1リットル分を摂取したときと同等の善玉菌を腸内に増やせるそうですが、オリゴ糖をホットコーヒーの砂糖代わりに入れて飲んでも100℃の熱湯でオリゴ糖の善玉菌を増やす効果が無くなることはないのでしょうか? オリゴ糖をそのままの状態で舐めて摂取する必要があるのか熱湯に入れても効果は変わらないのか教えてください。
- ベストアンサー
- 医学・歯学・看護学・保健学
補足
にがりは底のほうに黄色いものがうっすらたまっているのですが これは結晶でしょうか? 変色というともっとにごった状態のことですか?