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カップラーメンについて
noname#111987の回答
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100℃で沸騰したお湯を入れることで、麺を蒸すからだと思います。水を入れただけでは、堅いままなのは当然ですよね。
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お礼
回答ありがとうございます。麺を蒸さないと食べることができないと初めて知ることができました。