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鉄フライパンは油の過剰摂取?
noname#211007の回答
しっかり余熱してますか? しないと、くっつきやすくて油の量が多くなるので、 しっかり予熱して使いましょう。 テフロンは油の量が少なくてすむ分、フライパンの中にはじいた油がずっとあるので、 無油調理でもしない限り、同じくらいの油を摂取していると思います。 結局は使い方ですね。 使い方が適切で胃が悪くなったなら、違う理由かもしれませんよ? 早めに治療を。
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