無洗米にしたらお釜にすごいいっぱいご飯がこびりつく様になった!!

質問

今まではおかまは水でさーっと洗い流してちょっとこすればもうキレイだったのに無洗米の場合は炊きあがったご飯をお茶碗に盛るときもしゃもじにいっぱい引っ付くわ、お釜にも沢山こびりついてまとめるのにえらい苦労するわ、洗ってもなかなか落ちないわで、正直キレそうです。
水の料とかもいろいろ試してるんですけどいつもこうなんです。
しかも最近気づいたのですが炊飯中湯気が出る穴から白い泡がブクブク噴きこぼれてるじゃないですか!!!
もうおかまがぐちゃぐちゃですげー汚くなっちゃいました。
無洗米ってこうなんですか。
もしかしたら少しはとがなきゃいけないとか!?
誰か教えてください。

回答No.1

co-1 · ベストアンサー

うちでも無洗米使ってますがそういう現象は起きてないです。
炊飯器との相性とかあるのかな～？

あ、そういえば、無洗米って米の量を少し少なめに入れるんですけど、
そこのところは大丈夫？
専用のカップが付属してますよね？

お礼

返信ありがとうございます。
自分の場合は水を多めに入れることで調節してます。
でも今日は逆に少なめに入れてやってみました。
結果噴きこぼれは無くなりましたがやっぱりご飯は必要以上にネバネバして気持ち悪いです。
ところで専用のカップですか。
今はお米を買うともれなく計量カップが付いてくるのですか。
残念ながら自分のには付いてませんでしたけど。
次回は別のブランドの無洗米を買って試してみます。

回答No.3

naf

うちの場合ですが
お米３合なら、お水も炊飯器に表示されてるメモリ３で入れてます
うちにはちゃんとした計量カップはないから、そうしてますけど
ぐちゃぐちゃにはならないですよ（少々水っぽい気もしますけど・・・）

ｃｏ－１さんと同じ回答になってしまいますけど
もしかしたら、まだお水がちょっと多めなのかもしれませんよ

お礼

回答ありがとうございます。
今日は規定よりも大幅に水量を少なくして炊いてみました。
若干症状が収まりましたが
やっぱり以前のお米と比べるとその差は歴然です。
少しといだほうがいいのですかね。

回答No.2

danna2

無洗米にもいろいろな種類があるので、ものによってはそうはならないと思います。いい加減なものは「ぬか」が取れていないのでそんな現象が起こるのだと思います。この場合は少しはといだ方がいいと思います。

お礼

返信ありがとうございます。
次回からは別のブランドも買って試してみます。
しかし何でこんなにご飯がベトベトなんだろ。
今度は少しといでから炊いてみます。