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飾り包丁専門店
はじめまして。 初めて質問しますので、よろしくお願いします。 自分は、調理師をしてます。 野菜で、いろいろな形に彫刻する事が好きです。 5・6年前にテレビで、飾り包丁専門店が紹介してありました。 名古屋の番組でしたので、名古屋市か愛知県内だと思うのですが。 商店街の中に、店を構えてあり、彫刻した野菜だけを売ってる店でした。 名古屋は、結婚披露宴の料理に彫刻をした、野菜を好んで使うみたいなことを言っていたような気がします。 この店を、知ってる人がいましたら教えてください。
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