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作りおきについて
朝の内にコロッケとエビフライを作っておいてその日の夜に食べようと思っているのですが、衣をつけて冷蔵庫に保存しておいてもおいしく食べられるでしょうか？？ やっぱり衣をつけたまま冷蔵庫で保管すると、水分を含んでしまったり上手くあがらなかったりしますかね。 わかる方いましたら意見お願いします！
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