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パイシートのくっつけ方
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- siro-nyan
- ベストアンサー率18% (29/159)
溶き卵を塗って重ねます。 焼く前にも生地に卵を塗ると思いますが。それです。 頑張って~^^
- d-3-b
- ベストアンサー率18% (2/11)
卵の黄身を溶いたものを、糊のように塗ってから貼り付け その上でフォークで押さえてみてください。
お礼
ありがとうございます。 今度はその方法でやってみます。
ふちにに卵黄水を塗っておきます。 パイシートで覆って縁をしっかり留め、 フォークで押してくっつけます。
お礼
ありがとうございます!! 卵は表面にぬるだけじゃなくて、くっつけるのにも使えたんですね!
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