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骨付き鶏もも肉の骨をきれいにとる方法
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- noveone
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下記ページを見てください。 動画もあります。 http://www.inakadori.com/cut/cut09/
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お礼
早速のご回答ありがとうございます! ももだけでなく丸鶏の解体の仕方までわかり しかも動画で説明してくださっているのでわかりやすく 本当に役に立ちました。 感謝!です。