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仮想水についてのデータ

2007/01/08 14:09

仮想水という言葉がうまれ、日本では東大の沖教授を中心として研究されていますがレポートとしてこの題材を研究することにしました。内容としては日本の代表的な輸入品目（自給率が低い、輸入量が多い）をいくつか抜き出し、そこに水消費原単位（その食物を生産するのに必要とされる水量）を用いて輸入量X水消費原単位＝仮想水の輸入量を算出しようと思っています。そこで平成１８年度の年間品目別輸入量のデータ・水消費原単位のデータ、自給率データを探しているのですが見つかりません。品目としては大豆、小麦、とうもろこし、牛、鶏、豚、米の７つです。