ゆでたまごが・・・・・・・ｗ

質問

こんにちは
ポットの中に卵を入れて沸騰させてゆでたまごを作ったんですが、ゆでてたことを忘れて茶色くなったんですが食べてもいけるんでしょうか？

回答No.3

binba · ベストアンサー

全然問題ないですよ。
私もよくやってしまいますが、思いっきりよく火の通った「かたいゆで卵」なので、
半熟ゆで卵にしておやつに食べようと思っていたのを変更して、
刻んでポテトサラダに入れたり、おでんに入れたり、
飾り切りして料理に添えたり、何の支障もなく使っています。
周りの変色は、全く問題ないので、飾り卵で楽しんでください(^o^)丿。
色が気になったら、煮込んで更に色をつけてみては？

回答No.2

times3

どれぐらいの期間置いたのでしょうか？
４年？(゜Ｏ゜)☆＼(^^;) バキ!

１日２日なら大丈夫ですよ。

回答No.1

noname#150436

煮過ぎただけで無問題
おでんも色が変色してるでしょ
あれも良く煮込んであるからなのさ