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たこ焼きに使うじん粉を直接買いたい
sisimarudawanの回答
- sisimarudawan
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関東のものです。 じん粉 って始めてききました。ですので、関東ではあまりメジャーでないか、名前が違うのかも？と調べて見ました。 そして、じん粉は小麦粉からでんぷんを分離させたものとの事ですので、関東ではグルテン粉 なら解るかもしれないです。 お菓子の材料屋さんや自然食品のお店にあると思います。 オーサワジャパン という自然食品のところに売ってるという情報もあります。横浜市内にも３件ありますので、電話してみてください。栄区と戸塚区と南区に系列のお店があるみたいです。 http://www.ohsawa-japan.co.jp/
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お礼
調べて頂き、情報提供有難うございました。私も明かし焼きの作り方を調べていたら、必ずじん粉って出てくるので。知識が無いものですからグルテン粉とはわかりませんでした。有難うございました。