お好み焼きパーティ

質問

自宅でお好み焼きパーティをしようと思います。
ちょっと豪華、変り種おしえてください。今のところ、牡蠣をいれてみようかと。。

回答No.6

CADaho · ベストアンサー

再び・・・
ジャガイモで思い出したのですが，レンコンもおいしいですよ．

お礼

レンコン　想像しただけでおいしそうです！

回答No.8

kuroro323

この前、お店で「キムチ・チーズ・納豆」をトッピングしてみたら、すごく美味しかった！
納豆がしっかり焼けている所が特に美味しかったように思えます。
焼く時の匂いが少々気になりますが…（-_-;）

回答No.7

noname#119854

混ぜてしまわないで、鶏肉・鴨肉などを味付けして、きゅうりねぎなど千切りにして、お好み焼の皮だけ焼いて、皮にケチャプソースや甘味噌・辛子味噌（コチュジャンなんか）ぬってお好み巻きもついでにできるようにするともう一品考えるより簡単。野菜サラダ代わりに。
　鉄板の隅にバナナ皮後と焼いてチョコレートかけるのもいいのですけど、青バナナリキュールを切れ目に入れても大人向きになります。

お礼

面白そうです

回答No.5

soramio

お好み焼きを作る時、海鮮類（イカ・エビ・牡蠣など）は美味しいのですが、油系がないとぱさついて感じる事があります。
ラードを使って焼いた方がいいですよ。

あと天かすは混ぜずに生地の上にのせて焼くと、油も出るし、カリッと香ばしく焼く事ができます。

定番の豚玉に椎茸・ゆでたジャガイモの角切りを混ぜても美味しいです。

お礼

ジャガイモ　椎茸　いれたこのないです、試してみます

回答No.4

takuranke

豚玉でイベリコ豚のスライスを使う。
下処理されたモツ（ハチノス、センマイ、白モツなど）

お礼

贅沢ですね

回答No.3

CADaho

豚、イカ、エビは定番として・・・・
お餅をいれるのはおいしいと思います．一度お店で食べたことがあります．

お礼

餅　面白いですね

回答No.2

nanatada

あまり変わってないかもしれませんが参考までに私的にはキムチとチーズを入れるトッピングがグットです。どうぞお試しあれ！あとまだやったことが無いのですが納豆とかジンギスカンなんてどうでしょうか？頑張って美味しいのを作ってください。

お礼

チーズとは・・美味しそう！

回答No.1

arajin2005

ホタテ　も　おいしいです。

お礼

おいしそうです