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味を調える？整える？漢字を教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
No1です。 確かに「味を整える」で調べてみると結構ひっかかりますね。 そんな中でこういうものをみつけました。 http://www5d.biglobe.ne.jp/~Jusl/Bunsyo/BunIji.html 「「当用漢字改定音訓表」の審議に際し配布された参考資料）」 国語審議会漢字部会（なにそれ？って感じですが・・）が作成したものだそうです。
その他の回答 (3)
- miu413
- ベストアンサー率22% (12/54)
整える→本来あるべききちんとした状態にする。乱れをなおす。整理する。 調える→調整してうまくまとめる。望むような状態にもっていく。 後者でしょうね。
お礼
ありがとうございます。 そういった意味もあるならば、そうなんですね。 もしかしたら、ひどく乱れた味を直す為に味付けを加える場合は「整える」になるのかな とも今思いましたが・・レシピには必要ありませんね。
調味料の「調える」です。
お礼
ありがとうございます。
- graniph
- ベストアンサー率46% (77/167)
ちょうみりょう って漢字で書くと、自ずと答えが分かると思います。
補足
私もそう思ったのですが、漢字の意味から考えるとわからなくなってしまいました。 調える・・・たりないものをそろえる。 整える・・・乱れたものをきちんとする。 どうなんでしょう？ ネット上のレシピではどちらも使われている様ですが、「整える」では間違いということでしょうか？
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