- ベストアンサー
ウサギのコンフィ
ウサギのコンフィ（豚・鴨・七面鳥などの肉をその脂肪で煮たもの。保存食品）は日本でも売っていますか？
- Audrey_Carville
- お礼率24% (183/744)
- 素材・食材
- 回答数1
- ありがとう数0
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
何年か前になるのですが、頂き物のなかにあったような気がします。 たしか、有名ホテルのフレンチレストランの缶詰だったと思うのですが。。。 ハッキリした情報でなくて申し訳ないのですが、売っていないことはないと思います。
関連するQ&A
- ウサギの数え方 ・・・・・・と坊さん
犬は一匹、猫も一匹、豚も一匹 鳥は一羽 昔、坊さんは鳥以外の肉を食べてはいけなかった。 ある日、ウサギを食べてしまった坊さんが 『ウサギは一羽と数えるから、鳥と同じで食べてもいいんだ！』 と言い訳したそうな。 本当ですか？ そして、なぜウサギは一羽と数えるんですか？
- ベストアンサー
- 日本語・現代文・国語
- うさぎの数え方 仏教のおしえ
うさぎの数数えの由来で、昔の日本（江戸頃？）では仏教のおしえにより四足動物の殺生を禁じられ 変わりに食べてもよかった鳥とうさぎをこじつけて食べていた。 という話を聞いたのですが 仏教では四足動物に限らず肉を食べる事は禁止されているんですよね？ だったら鳥に例えたとしても食してはいけないんじゃないんですか？ それとも江戸の頃には規制が緩くなっていたのでしょうか？
- ベストアンサー
- 歴史
- 質問
(1)スーパー等で売られている生鮮食品、売れ残ったものはどのように処分されますか？ (2)牛・豚・鳥など、よくみると、肉として販売されてるのはパーツの部分です。 では普段売られていない、たとえば豚・牛の頭部、など、どのように処分されているのですか？ …・・・・骨もあるとおもうんですけど・・・・
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- 欧州ではウサギの肉はおいしく食べられているのに
欧州ではウサギの肉はおいしく食べられているのに何故日本では全然見ないのでしょうか？ 6年前の秋にパリのブラッセリーで食べたウサギの味がわすれられません！＾＾
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 自分の性癖について悩んでいます
私は肉を食べることが大好きなのですが、最近、どうやら自分は食事としてそれを楽しむ以前に、肉を食べるということ自体に性的な魅力を感じているらしいと気付きました。 世の中には様々な性癖があるということを調べてみて知りましたが、私のように肉を食べるということに執着する人は他にもいるのでしょうか。 肉なら何でも食べます、市販の牛、豚、鳥は勿論、機会があるたびにワニやウサギやカンガルーなんかも食べてきました。 性欲についてうまく表現できないのと同じ感じで、私自身も何故食肉にこだわっているのか分からない状態です。
- ベストアンサー
- その他(恋愛・人生相談)
- 赤味の肉を通販してくれるところ
どなたかお肉の赤身の部分を通販してくれるお店をしりませんか？ 赤味と言うか脂肪のない部分が買えればいいのですが。 スーパーなどで買う肉は、脂身が多いものばかりで、脂身を食べられない私は、毎回脂身を捨ててしまうので割に合わないんです。 ラム肉 牛肉 豚肉 鶏肉 七面鳥 等、どんなものでもいいので、脂肪が少ない部分を売ってくれるところがあれば教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- あなたの一番好きなお肉は何ですか？
鶏・豚・牛・羊・鹿・猪・馬・鴨・鯨・・・ まだまだ沢山あるでしょうけれど 一番好きなお肉はほぼこの中にありそうな気がします。 好きな順番でも お肉談義でも こんな変わったお肉があるなど 一番好きなお肉をお答え頂いてから お肉について語っちゃって下さい（笑）
- ベストアンサー
- アンケート
- あひるは食べられますか？
あひるは食べられますか？ 真鴨を飼いならして品種改良したものが あひる です。 いわば猪を飼いならして豚にしたようなものなので、豚とおなじく食べることはできるはずですが、肉屋で あひる肉を売っているのを見たことがありません。 鴨料理というものはよく聞きます。 外国にはあるのでしょうが、日本ではアヒル料理というものを聞きません。 やっぱり、あひるを食べることに心理的抵抗があるのでしょうか？ あひるさんは、かわいいから食べるなんてとんでもないのでしょうか？ あひるを食べるのは絶対嫌？それともぜんぜん平気？ご意見お聞かせください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
