古いローストアーモンド、食べても大丈夫？

質問

先日、自宅物置の整理をしていたところ、奥の方の段ボール箱の中から１袋５００ｇ入りのローストアーモンドが計５袋出てきました。
３～４年前にミネラルやビタミンＥ等補助のサプリ代わりに購入したものです。
賞味期限などの記載はなく、見た目も新品と大差ないように見えますが、そのまま食べても大丈夫でしょうか？
もし食べられない場合、捨てるのはもったいないので、何か利用方法はないでしょうか？

回答No.2

ringo_of_green · ベストアンサー

売っている所を見ると保存期間３ヶ月とありますが…。
http://www.yamyamhompo.com/kinomi-p/armond.htm
缶詰でさえ４～５年のはずです。
あまりおすすめできません。

ナッツ類は油が多く、酸化しやすいので、見た目は大丈夫でも安心できません。

味つき無しのピーナツをよく買いますが、１～２週間以内で食べています。
買い置きで冷蔵庫にいれたままだったピーナツ（賞味期限内）を食べたら、お腹がだめでした。
（私のお腹が弱いせいもありますが…。）

お礼

早速のご回答ありがとうございました。
その後、購入先を思い出して問い合わせしてみたところ、おっしゃるとおり、かなり高い確率で酸化していると思われるので、食べない方が無難ということでした。

回答No.1

chirashizushi

未開封なら食べてみましょう　(^_^)v

大丈夫ですよ、きっと

ローストアーモンド自体が保存食ですから

お礼

早速のご回答ありがとうございました。
ローストアーモンドが保存食ということ、はじめて知りました。食べても大丈夫かなと思ったのですが、その後、購入先を思い出して問い合わせしてみたところ、かなり高い確率で酸化していると思われるので、食べない方が無難ということでした。
結局、捨てることにしました。