- 締切済み
青じその使い方
青じそがたくさんできたのですが、何かよい使い方があれば教えて下さい
- みんなの回答 (4)
- 専門家の回答
みんなの回答
- Ayumi777
- ベストアンサー率19% (104/529)
関連するQ&A
- 青シソ
最近、家庭菜園に興味を持ちました。 ただ私は、8畳ほどのアパートに住んでいます。 ベランダはありません。 そんな中で家庭菜園紛いなことは可能でしょうか? 今考えているのは青シソです。 ただ単純にシソが好きだからです。 上手に青シソを育てるコツがありましたら、教えてください。 遠い遠い実家に生えているシソは青紫色です。 これも青シソって言う物ですか? よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 青じそについて
お店で売っている青じそと家庭菜園で作っている青じそと触感が全然違うのですが、品種が違うのでしょうか。作っている青じそは毎年種が勝手に落ちて生えてくるものなので品種はわかりません。売っている物より、ごわごわで葉っぱの表面に毛が生えていて、口が痛くなる感じで、とても生では食べれません。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 青しそでも紫蘇ジュース
ふつう紫蘇ジュースには赤紫蘇を使いますが、 青しそでもできますか? また青しそを多量に使ったレシピを教えて下さい。 出来れば日持ちがすればなおありがたいです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 青シソの葉が紫になるのは
青シソを庭で栽培してます。表面は青シソですが、葉の裏が赤シソのような紫色になります。これはどうしてでしょうか?食べても大丈夫ですか? 赤シソも生えているので、その色が移るのでしょうか? スーパーで売っているような青シソに育てたいのですが・・・?毎年同じ状況です。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 青シソを植えましたが、花が咲いてしまっていいのでしょうか?
青ジソの葉を収穫したいのですが、もう花が咲いてしまって葉が出来ません。本で読むと、葉の収穫が終わる頃に芽シソ、花シソの収穫時期になる。 と書いてありました。青シソ、赤シソの他にそういった種類があるのでしょうか?このように花が咲いてしまうと、もう葉の収穫は出来ないのでしょうか?詳しい方いらっしゃいましたら、どなたか教えてください。
- 締切済み
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
お礼
皆様お礼が遅れまして申し訳ありません いろいろの用途を教えていただきましてありがとうございました まとめてで申し訳ありませんが大変参考になりました ありがとうございました
補足
すみませんがポイントはどなたにもつけがたいのでご容赦願います 大変ありがとうございました