タマネギにカビが生えていた！

質問

スーパーで買ったタマネギをそのまま放置していました。
６個入りで袋に入った状態です。
フワフワしたカビ、黄緑っぽいコケのようなカビ…
水洗いしつつ表皮を剥いたら、中身は大丈夫そうでした。
カビは表皮だけについていたようです。

食パンや餅の場合、一枚にカビがあったら(他のになくても)全部侵食されているらしいですが、
タマネギの場合はどうでしょう？大丈夫でしょうか？

回答No.2

satesate9 · ベストアンサー

食パンや餅は生きていません。加工品ですから。
カビに対抗する手段が無いわけです。
玉ねぎは生きているので状況は違います。
病気にならないように自分を守っていますから。
割って中もダメな部分があるかもしれませんが、
見た目大丈夫な部分は食べられます。
食べ物は大事にしましょう。

お礼

ありがとうございます。
確かに捨てるのは勿体無いんですよね。。

回答No.1

noname#21649

＞袋に入った状態です。
簡単に腐ります。風通しの良い日陰に置いてください。

＞合はどうでしょう
菌によりけりです。

お礼

ありがとうございます。
今度からはネットなどに入れて保管したいと思います。