かぼちゃのそぼろ煮に合う汁物

質問

かぼちゃのそぼろ煮に合う汁物を教えて下さい。
簡単且つ短時間で出来るものが好ましいです。

よろしくお願い致します。

回答No.1

hime_mama · ベストアンサー

そぼろ煮だと「あましょっぱい」感じですよね。
そうなると、薄味だけどダシが効いている「潮汁」とか、「豆腐となめこの醤油汁」とか、あっさりしているものが良いかもです。

http://www.misbit.com/recipe/mid002157.html
http://yukapiki.blog8.fc2.com/blog-entry-43.html

参考URL：

http://www.misbit.com/recipe/mid002157.html

補足

早速のご回答、誠にありがとうございます。
"豆腐となめこの醤油汁"良いですね。

手持ちの本に、"しいたけのかき玉汁"が載っていて
これが簡単で合いそうだなと思ったのですが、どう思われますか？

回答No.2

myeyesonly

こんにちは。
私もすぐさま思い浮かんだのが醤油汁です。

一番簡単なのは、醤油をお湯で溶いてとろろ昆布を入れるだけ。
適当に薬味を入れるだけでできます。(笑)

ワカメや貝類、もしくは大根の味噌汁なんかもいいと思います。
もちろん田舎味噌で。
※配合味噌や調味料入り味噌を使うといろんな味が入っててシンプルさがなくなり、くどくなります。

お礼

ありがとうございます。
サッパリ系が合うとのことですね。

↓のかきたま汁ではなく、大根スープにしようと思っています。
ありがとうございました！