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お酢を使った料理を。

venousの回答

  • venous
  • ベストアンサー率38% (27/71)
回答No.1

我が家では、マヨネーズや市販のドレッシングを酢でわって使っています。割合はお好みで。 ポテトサラダなどもとてもあっさり仕上がりますし、酢が苦手な人でも抵抗なく食べられるのではないかと思います。 あとは、味噌+砂糖+酢 で酢味噌をつくり、温野菜につけるとか・・・

honey
質問者

お礼

さっそくマヨネーズをわってみようと思います!

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