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スナックエンドウの名前
この時期になるとよく食べるスナックエンドウ。 とてもおいしくてスキなのですが、この名前の由来は何なのでしょう。 スナック菓子みたいだから? ある情報では、スナップエンドウが正しいとも聞きました。とても気になります。 どなたかこのスナック(スナップ?)エンドウの名前の由来を知ってる方教えてください。
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「スナップエンドウ」はアメリカから入ってきたときの栽培品種名。 「スナックエンドウ」はどこかの種苗会社の商品名ということですが、どの会社か明確な情報はありません。 他にも「スナックタイプエンドウ」など、複数の名前が市場で混在していました。 農林水産省が昭和58年6月に告示した『新野菜の名称の統一(38種)』では、 「スナップエンドウ」 が統一名称となっています。
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- kaZho_em
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回答No.1
以前に回答した内容ですが。 http://okwave.jp/kotaeru.php3?q=1927202
お礼
ありがとうございます!スナップが正しいのですね!! すっきりしました。