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お菓子につかうブランデーでとは！？
はじめまして ケーキを作るためにブランデーを使います。 お菓子用ではなく、一般の安めのブランデー(1000円以内）のものを 購入しようと思っているのですが、 ブランデー自体ほとんどのむこともなく、ウイスキーと 間違えてしまうくらいです。 低価格でおすすめブランデーのメーカーを教えていただきたいです。 よろしくおねがいします。
- jinjinzizi
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コニャックですが格安 http://www.rakuten.co.jp/kawachi/363698/362787/#296095 製菓用にしか使わないのであれば700mlは多いかも、そこで http://www.rakuten.co.jp/kawachi/363698/410103/#350014 （高級品です。普通はもったいなくて製菓用にはしません） やはり香りの良さを考えると、コニャックは別格ですね。
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- 藤田 泰（@boukenoh）
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お菓子に使う低価格のブランディーということでしたら、お奨めはメルシャンのＶＯです。９００円ちょっとで買えると思います。 ブドウ原料のワインやブランディーだと、国産ではメルシャンがお奨めです。 リンゴが原料のカルバドスタイプだとニッカになりますかね。 ２０００円まで出すならば、コニャックの規格に外れてはいるけれども優秀なフレンチブランディーも買えますね。
お礼
メルシャンとはワインしかしりませんでした。 いろいろ勉強になりました。ありがとうございます。
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