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クレープ中身・冷凍保存について
noname#26274の回答
![noname#26274](https://gazo.okwave.jp/okwave/images/contents/av_nophoto_60_3.gif)
冷凍のクレープ生地を使っていたときは、凍った状態のときに1枚1枚ラップで仕切っていましたが、手作りの場合は冷まして少し乾燥させてからのほうがくっつかないのではないでしょうか。 解凍するときに表面を少し濡らしてレンジで15秒くらいまわすと戻ると思います。
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有難うございます 霧吹きで濡らしてチンしても良さそうですね 中身(生クリーム&バナナ)とかも一緒に冷凍しようと思ってたんですが、皮のみの保存の方がいいみたいですね