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一般的な市販のチョコレートはカカオ何パーセント含有なのか？
最近、高カカオのチョコレートが流行っていて、明治製菓の「チョコレート効果」等のカカオ含有率７０％以上のチョコレートをよく目にします。 そこで気になるのですが、７０グラム１００円前後で売っている、いわゆる普通の「ブラック（ビター）チョコレート」というのはカカオ何パーセントなのでしょうか？ どなたかご存知の方、よろしくお願いいたします。
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「通常のチョコレートのカカオは30～40％」だそうですよ。
