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イチゴジャムを作るときペクチンの割合は?

イチゴジャムを作るときジュースが多く出るので ペクチンをつかいましたが 箱に書いてある分量では 多すぎたので どの程度 いれたらよろしいか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • zza
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回答No.1

参考になりますかどうか…

参考URL:
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/05/05/0515.html
chyako_cc
質問者

お礼

ありがとうございました。 参考にして 作ってみます。

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