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ペクチンの利用法
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質問者が選んだベストアンサー
牛乳と混ぜ混ぜ・・・で フルーチぇ ですねぇ・・・
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- gongogon
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予想でしかなく申し訳ありませんが、グラニュー糖含有量がおおいですのでだまにならずとけるのではないでしょうか。コーヒーとか・・に砂糖がわりにいれては。 ペクチンが少ないのでいい具合に便秘にきくと思います。
お礼
紅茶はよく飲むので、さっき試してみました。 ペクチンは確かにだまになりますが、 ごしごしとスプーンでコップにこすりつけたらなんとか溶けましたよ。 ペクチン…とこだわらず、砂糖代わりに料理に使えるなぁ ということに気づけて、目から鱗でした。 煮物を作るときに入れてみようと思います。 ありがとうございました。
- kanakyu-
- ベストアンサー率30% (1916/6194)
こんばんは。 ＃１さんに先に書かれてしまいましたねぇ 私もフルーチェかなぁと思います 牛乳と混ぜるとフルフルになるんですよねぇ 分けていただきたいです（((＾o＾)））フルフル～
お礼
ヨーグルトなどをよく買っているので、その分自分で作れば節約になりそうです。 ありがとうございました。
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