アプリコットタルトの作り方知りませんか？

質問

こんにちは★

以前、オーストラリア在住のイギリス人のお母さんに【アプリコットタルト】を作ってもらいました。

ふと食べたくなり作ろうと思ったが・・・どんな説明をされたか覚えてないのです。どなたかご存知ないでしょうか？
多分、イギリス風だとは思うんですが。

タルト生地の上にあまり甘くないカスタードらしきものがたっぷりのっていている（クリームは少し固め）
そして、シロップ漬けのようなアプリコットがたくさんのっている。（←甘くなくうまいが１Cutでもかなりハードな食べごたえ）

本当にこんなシンプルな感じなんです。

しかし、お母さんに「これはカスタードなの？」と尋ねたら、「ＮＯカスタード」って言ってたんですよ。
雰囲気的にはカスタードっぽいんですが、なんだろう・・・。

どなかたご存知の方、材料だけでも結構なのでおしえてください！

回答No.3

tonkichifriend

海外の検索エンジンでレシピを検索されてみてはどうですか？

日本のは多分日本人向けに作られていると思うので・・・レシピも違うと思いますよ。

お礼

長期旅行のためお返事が遅くなり申し訳ございません。

海外エンジンで検索もかけましたし、自分なりに相当探してもなかったのでお伺いした次第です。
日本での既存レシピを探してたのではなく、そのタルトの存在を知ってる方にお伺いをしたかっただけです。

年末にはママ達が旅行から帰るので、それまで気長に待ちます。ありがとうございました。

回答No.2

noname#24612

こちらはどうでしょう？
カスタードクリームではなくて、アーモンドクリームだと思います。

参考URL：

http://www2u.biglobe.ne.jp/~y_sirius/apricot.html

お礼

回答ありがとうございます！

残念ながら、アーモンドクリームではないんです。
日本でよくあるベイクドタルトっぽいのではないんです。

本当に固いカスタード風のがタルトの上にどんとのっているんですよね。
しかし、崩れない倒れないんですよ。高さは6cmぐらいだったのに　笑。

まだまだ探してみます。彼女のオリジナルでないことを祈りながら。

回答No.1

noname#17702

この中にありませんか？

参考URL：

http://cookpad.com/

お礼

ここは既に検索済みでした。
Googleなどでもかなり検索したんですが、該当するものがない状態です。

回答ありがとうございました！