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- gomagomagoma
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質問者が選んだベストアンサー
粉糖＝シュガーパウダーでいいと思いますが 今は名前で区別してるのかもしれないです。 粉糖の種類の違いと用途が載っています。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1639931
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- mari358
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粉糖もシュガーパウダーも同じものだと思います。 主原料が違うのは、メーカーや商品によるものでは？ コーンスターチが入っているものは仕上げ用だと思い ますので、主成分が砂糖のものを選んだ方がいいと思います。 質問者様の購入されるお店の場合だと、シュガーパウダー の方を買われるといいのでは？
お礼
お礼が遅くなり、申し訳ありません。大変参考になりました。やはりメーカーによる違いだったみたいです。どうもありがとうございましたｐ(＾＾)ｑ
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お礼
お礼が遅くなり、申し訳ありません。大変参考になりました。おいしいフィナンシェを作ることができました♪ありがとうございましたｐ(＾＾)ｑ