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ベーコンのスライス方法
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半分凍った状態でスライスすると普通の包丁でもずいぶん薄く切れます。スライサーがあれば厚さも自在ですが、それだけのために買うとなると・・・。私は毎冬ベーコン作りをしますので、スライサーを買おうと思いましたが、安い手動のから高い電動のまでいろいろ見ましたが、躊躇しています。まぁ半分凍らせておけばスライスできますので。
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回答有り難うございます。参考になりました。