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- Diogenesis
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わが家でもおつまみカシューナッツで作ることがあります。 水で洗う必要などありません。 #2さんがおっしゃるように味付けを控えめにすればいいだけです。 わが家では酒と醤油とオイスターソースで味付けしますが， 味見しながら調味料を加減してみてください。
お礼
ご回答ありがとうございます。 実際におつまみカシューナッツで作られたことがあるんですね。よかった！！ 大変参考になりました。
- hikoko
- ベストアンサー率24% (76/316)
製菓材料コーナーにありませんでしたか？？ だいたいそこにくるみなどと一緒にあることが多いのですが・・・。
お礼
早々のご回答ありがとうございます。 小さいスーパーだったからか，製菓材料コーナーにはクルミなど別のナッツ類はあったのですが，肝心のカシューナッツがなかったのです。
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お礼
早々のご回答ありがとうございます。 水で洗って使うか，塩なしで炒めて調整するかどちらにしようか悩んでいたので大変参考になりました。