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作ったいかの塩辛が臭い～
katsuhiko999の回答
- katsuhiko999
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どーもはじめまして 取って置きの方法をお教えします アイスピックか鉄箸のようなものを コンロの直火で熱して塩辛を一気にかきまぜます。 これでずいぶんいい感じになると思いますよ。
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katsuhiko999さん、ありがとうございます。 つまりごくごくかる～く火を通す感じですよね・・・ 早速やってみます。 とりあえず「ゴミ」にする前に実行してみます。ホントにホントに感謝です！！（涙・涙） さすが「教えてｇｏｏ」ですね。きいてみるものです。 ほんとは「ワタ」が新鮮じゃなかったのかも・・・もうダメ？と思っていたんです。