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ビールを使ったおかず教えてください。
期限切れ間近（約２週間）なビールが、沢山あります。 兄の会社が扱っている出身地の地ビールを、 前に送ってくれた時に主人が喜んだので、前以上の量を送ってくれたのですが、 私が全く飲めないので、ちょっと多すぎて・・。 ・・かと言って、安い物ではないし、兄の好意もあり、 簡単に人にあげるのも気が進まない状態です。 なので、どうしても我が家で消費したいのです。 でも、ビールを使った料理ってなかなかないですよね。 手頃なおかずがありましたら、おしえてください。
- Taro_Hanaka
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質問者が選んだベストアンサー
『ビール豚』 は おいしいですよ♪ 私もお勧めです。 あと、 『ビールケーキ』 は いかがでしょう？(o^v^o) http://asomanaotosan.blog3.fc2.com/blog-entry-133.html http://ichizen.exblog.jp/2292293 ↑こちらに、その他のレシピも載っています。 以前 てきとーに作ってみたのですが まずまずの出来でした。 実際，いろいろ売り出されているようですね。 http://www.asahi-net.or.jp/~AV8S-MED/Sumibon/okasi/ameika_042.htm http://www.ntv.co.jp/burari/020608/info01.html
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- -himiko-
- ベストアンサー率26% (81/305)
私自身が作った事がないのですが （実家の母が友人からもらったみたいです。） ビール漬けってどうでしょうか？ 野菜をビールで漬ける漬物です。 食べてみましたが アルコールの苦手な私にも食べられましたよ。 ビール漬物 等で検索してみると色々なレシピが見れると思います。 （漬物が嫌いでなかったら調べてみてね）
お礼
ありがとうございます。 ビールの漬物・・初めて聞きました。 私もやってみたいと思います。
- azuki24
- ベストアンサー率49% (907/1826)
肉（牛・豚・鶏）のビール煮はいかがでしょう。 http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E7%85%AE １回にせいぜい缶１本ですが・・・。
お礼
ありがとうございます。 手軽にできそうなので、嬉しいです。 早速やってみたいと思います。
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お礼
ありがとうございます。 変わった方法をチャレンジすれば、私もビール好きになるかも・・？ 是非やってみたいと思います。