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わらび餅の作り方
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１ やっぱりゴムベラで取るのが一番ではないでしょうか？ ２ 手早くという意味では、時間的に早くありませんが、とりあえず鍋を３０分ほど水につけておきます。その後洗うと、ふやけているのですぐキレイに取れますよ。
- yuyuyunn
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はじめまして 蕨もちは作ったことがないのですが ゴムベラでもグルメスパチュラは良く取れますよ http://www.wainet.ne.jp/~rtsuda/favorite6.htm http://www.1014.le-creuset.jp/site/spatura.html 簡単な作り方らしいです http://www.an-maeda.co.jp/cooking/rangewarabi/rangewarabi.html http://www5a.biglobe.ne.jp/~tyagetu/makewarabi.htm
お礼
ありがとうございます。 家にあるゴムベラで取ってみたんですけど、安物のゴムベラせいかきれいに取ることできませんでした(~_~;) 電子レンジで作るのはまだ試していませんが、今度やってみます。
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ありがとうございます。 鍋は水につけて置いてる方がいいんですね・・・すぐ片付けたくて、鍋が温かいうちにゴシゴシやってました。 今度はそうします(^^♪