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ジャガイモとたまねぎを使った料理。

kitano229の回答

  • kitano229
  • ベストアンサー率27% (3/11)
回答No.12

トルティーヤはどうでしょうか?  ジャガイモ三個を厚めに切って、多めの油で揚げに近い感じで焼きます。その後あらかじめ薄切りにしておいたたまねぎとといた六つ分の卵を混ぜたものが入ってる(塩と胡椒も入れておく)ボールに入れてかき混ぜます。そしたら、それをまたフライパンに戻し7割ほど火が通ったらひっくり返します。その後、つまようじを刺しても何もつかなかったら出来上がりです。

yu-ri_m
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 卵6つ分!…って結構な大きさになりそうですね。 お腹一杯食べれそうでいいかも。 これもスパニッシュオムレツみたいなかんじでしょうか? ありがとうございました!

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