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大根、刺身のつま製造器
niya_nの回答
- niya_n
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こんばんは。 たぶん質問の内容からすると「作る」または「買う」って いうことなのでしょうか? もしご自宅で作られるなら、以下の方法でいかがでしょうか? 普通に大根をスライスし、普通に千切りにします。 これを氷水の中に入れてパリっとさせる、これだけです。 とくに何か特別なことをしなければいけないとか、ありませんよ。 薄く、細く作ることが家庭での成功の鍵です。
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