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シナモン
kumakoropiの回答
- kumakoropi
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ご相談者様へ シナモンスティックの情報はMaggi(ネスレジャパングループ)の以下のホームページをご覧下さい。 http://www.recipe.nestle.co.jp/from1/cook/word/sa/sinamon.htm 41通りのレシピがアップされています。 ○シナモンとは、スリランカ原産のクスノキ科の木の樹皮を乾燥させた香辛料のことで、和名をセイロンニッケイとも言います。上品な甘味と独特の甘い芳香があり、洋菓子や和菓子、パン、お香などに使われます。また、シナモンスティックとは、樹皮を管状に巻いて棒状にしたものです。これを粉末にしたものが通常シナモンと言われるシナモンパウダーです。また、シナモンシュガーとは、シナモンの粉末と砂糖と混ぜ合わせたものです。
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遅くなってすみません。 とても参考になりました。 41通りもあるなんてすごいですね。 さっそく作ってみます。 ありがとうございました。