- ベストアンサー
自家製パンの消費期限は？
norinonorinoの回答
♯2です レーズンをたくさんいれたいのですね！ お友達のベーカリーはタイマーで自動的にレーズンが混ぜ込みができるタイプですね 最初からレーズンを入れてしますとレーズンがつぶれてしまいますからね お友達のとは違いますがベーカリーはミックスコールがついているものがあります 壊れやすい材料を後から入れるための機能です ちょっとめんどうかもしれませんがミックスコール後、一度生地を取り出してレーズンを混ぜ込めばレーズンいっぱいのパンが作れますよ☆ 手作り生地コースにして、いろんな材料をまぜてみるのはどうでしょうか？ 私はいつもこのパターンです （レーズン、くるみ増量してます）
関連するQ&A
- レーズンロールの消費期限について
当方普段あまりパン類を食さないため、パン（レーズンロール）の消費期限＆保存方法について教えて頂きたく投稿致しました。 今日スーパーで５個入りのレーズンロールを購入しました。消費期限は９月２９日となっています。私は日々の昼食として、これから４日間かけてこのレーズンロールを食していきたいと思っているのですが、開封後の保存は消費期限内であれば常温保存でも問題無いのでしょうか？ パン類は冷凍保存が良いと聞いたことはあるのですが、会社に毎日飲み物と一緒に持って行って食す予定なので、開封後冷凍保存という訳にはいかないと思います. . . 明日開封したとして、消費期限までであれば常温保存でも問題無いのか皆さんの意見を伺いたいです。宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 消費期限のきれたパン
朝食に子供に食べさせたパンの消費期限が昨日まででした。 チョコレートが練りこんであるミニクロワッサンで 私もさっき残っていたひとつを食べたのですが 食べ終わって袋を捨てる時に気付きました。 賞味期限と違って、消費期限は期限内に食べきる必要がある と聞いたことがあるので、心配になってきました。 カビは、付いてなかったと思うのですが・・・ 一日過ぎたくらいでは、なんともないでしょうか？
- 締切済み
- 素材・食材
- 消費期限過ぎのパン粉はどうしますか？
消費期限過ぎのパン粉はどうしますか？ 私は一人暮らしなのでパン粉はあまり使いません。 気が付くと期限が切れていたりします。 そんなときパン粉はどうしますか？ 学生のときは貧乏なので生で食べ食パンの代わりにしました。 炒ってでも食べないともったいないような気がしますけど・・・。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 新食感宣言の消費期限が短いのはなぜ？
食パンはそれほど好きではないのですが、 新食感宣言だけは好物です。 ところで他の食パンと比べて 消費期限が短いように思うのですが、 どうしてなのでしょうか？ 製法上の違いとは思うのですが、 ご存知の方教えていただけますか。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- パンの具を入れるタイミング
こんにちは。お世話になります。 昨日、オリーブ入りのパンを作ったのですがその時、いつオリーブを入れるかわからなかったので取りあえずは粉類、水をまとまるまで混ぜた後でオリーブいれそのまま練って一次発酵をしました（特に問題なく焼きあがりました）。 基本、胡桃・レーズンなど混ぜ込み型のパンを作る時、どの時点で加えればいいんでしょうか？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ホームベーカリで焼いた食パン
ホームべーカリーでの食パン作りにハマっています。 焼きあがっったパンの「みみ」の部分が、市販の食パンに比べて、 厚みがあって硬い感じなのですが、こういうものなのでしょうか？ 「みみ」部分を薄く、柔らかく焼き上げる方法があれば、教えて下さい。 ちなみに、機種はＳＤ－ＢＴ１０３（ナショナル）、レシピは「ホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼き立てパン」というのを参考に作っています。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- なぜ、自販機内のパンの消費期限が異様に長いの？
ある会館に菓子パンの自販機があります。いずれも少々割高ですが、パン自体は、大手製パン系列の鹿児島県の有名メーカーでのもので、確かなものです。 いずれのパンも消費期限が1か月以上もあります。過去の質問に同様なものがありましたが、いずれの回答も憶測、推測でした。 (1)長期保存ができる仕組みは何でしょうか？ (2)スーパー等で販売されない理由は何でしょうか？ 憶測はご遠慮いただき、食品関係の方、教えて下さい。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 冷やし中華の消費期限は？？？
市販の冷やし中華(日清の袋麺茹でる生タイプ)で賞味期限が7/6なのですが・・・ まだ食べれますか？(もちろん冷蔵庫保存未開封) 消費期限っていつなのかなと思いまして・・・($・・)/~~~
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ホームベーカリーで作ったパンの賞味期限について
ホームベーカリーで最近パンを作るようになりました。 食パンか丸パンが多いのですが、何日位もつものなのでしょうか？？ 調理パンと違って何日間はもつと思っていますが、パンの賞味期限は作ってから何日が目安でしょうか？？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
お店で、一番高いものを買ったそうなので、ミックスコールが付いているかも知れませんね。彼女に、図々しくも聞いてみます。 有り難うございました。