- ベストアンサー
冷蔵庫に・・・
賞味期限が3ヶ月ほど立ってしまった海苔が眠っているのですが 佃煮にすれば食べることはできるでしょうか・・・?^^;
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (1)
- yamanekotama
- ベストアンサー率18% (269/1462)
関連するQ&A
- 韓国海苔の利用
2歳の子どもが喜んで韓国海苔を食べていたので、実家(国内)の母が大量に韓国海苔を送ってくれました。 (海苔好きな子どもですが、塩分も気になってそうそう 一度に大量には与えてないです。) お昼におにぎりにしたり、麺類やおひたしに揉み海苔をして たべていたのですが、賞味期限があと1ヶ月になって しまいました。 まだ板海苔状のものが50枚くらい残ってます。 これが普通の海苔だったら佃煮もいいなぁと思うのですが 油を使っている韓国海苔なので、佃煮にしたときの味や 保存に関しての不安があって今どうしたものかと困って ます。 佃煮にしても保存は大丈夫だよ(どれくらいもつもの ですか?)とか、他にこんな方法はどう?といったアイデア がありましたら、是非教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 残った板海苔の利用法
巻き寿司などに使う板海苔が大量に余っています。 板海苔に賞味期限は存在するのでしょうか、何年ぐらい保存できるのでしょう。 佃煮海苔を作ってもまだ余ります、美味しい食べ方、利用法はないでしょうか。 板海苔をサラダ油を敷いたフライパンで焼き、塩と胡椒で味を調え、おやつ、おつまみにする方法は実践中です。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 海苔の消費期限についてお聞きします。よく海苔を戴くのですが、我が家では
海苔の消費期限についてお聞きします。よく海苔を戴くのですが、我が家ではあまり食さないため、未開封のまま賞味期限を迎えてしまうことが多々あります。未開封の場合、消費期限は賞味期限のどの程度あとまででしたら食べて差し支えないものでしょうか?ご存知のかたがいらっしゃいましたらご回答よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 海苔の佃煮を使った料理
お歳暮でのりの佃煮をたくさんいただきました。わたしは海苔は好きですが、海苔の佃煮はあまり好きではありません。海苔の佃煮を使った美味しい料理があれば教えていただけませんか?
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 海藻のり の 賞味期限
片付けていたら 台所の奥にしまっていた 海藻海苔が出てきました。 多分 2010年のお正月か2009年の冬に 頂いたと思います。 海苔を作っている知り合いが 一番海苔をくれたと思うのですが 箱に入ったまま 乾燥剤入りの袋で 見た目は 湿気もないみたいですが 海苔の賞味期限は どのくらいでしょうか? うちには まだ 開けたばかりの百枚位のやつが あるので 人にあげるにも不安で。 賞味期限は書いてなかったです。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- あなたに送った商品は賞味期限が切れていました
8月の事です。実家の父宛に佃煮を注文しました。すぐに食べなくても日持ちすると思ったからです。 注文してから三週間後くらいに、その佃煮業者から連絡がきて、 「先日送った佃煮ですが、4月3日で賞味期限が切れているものを送ってしまったので、新しいのをお送りします。」と言われました。 「真空パックになっていて、中身に問題はないので、既に送ったものもご賞味いただけます。」と業者が言いました。電話を切ってから、とーーーーっても腑に落ちないものがありました。 実はこの連絡をもらう前日に、父から「送ってもらった佃煮の賞味期限が4月で切れているけれど、他に送った人はいなかったのか?」と連絡が入っていたのです。正直、父宛だから良かったけれど、上司や、他の方に送っていたらと思うと、本当にぞっとします。 もしかして、その業者って賞味期限がきたらシールを貼り変えて再販売してるんじゃ?と思いました。 本当に腹が立ったので、今後こんな事がないように業者に徹底してもらうにはどうしたら良いでしょうか? 私が騒がなかった事で業者が胸をなでおろし、また同じような事をしていると思うと、許せません。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
お礼
おぉ!!韓国海苔風もいいですね^^ かなり余っているので つくってみます☆ 乾燥していれば 基本的に海苔は大丈夫なのですね。 ありがとうございました。