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カクテル大会に出場したいのですが、、、
moominx2の回答
バーテンダーのmoominx2です。 質問者さんの条件で出場できる国内の大会はありませんね。 「サントリー・カクテル・オブ・ザ・イヤー」には団体に所属していない人の出られるカテゴリーがありますが、それはあくまでも「素人」が条件となっており、1年以上バーテンダーとして就業している方は出られません。 私もプロとして、16年ほどこの業界に身を置いていますが、2年程度の就業したレベルではお話になりませんね。 師匠に当たる方がよほどコンクールに慣れていて、大きな賞の受賞経験のある方に指導してもらっているなら別ですが、そうでないなら恥をかきに行っているようなものです。 どうしてもコンクールに出場したいのであれば、（社）日本バーテンダー協会、（社）日本ホテルバーメンズ協会、もしくはCocktail Communcaition society（略称ＣＣＳ）に入会し、「コンクール出場条件」を満たすしかありません。 ちなみに（社）日本バーテンダー協会の場合、バーテンダー従事1年以上、協会入会暦1年以上の後、各支部長との面談により「バーテンダー認定」を受け、初めて大会出場資格を得られます。 （社）日本ホテルバーメンズ協会は、ホテルバーに従事していることが入会の条件になっていますし、CCSの場合はCCS会員からの紹介、もしくは他団体大会での複数回数のゴールド賞、技能賞入賞、主要大会でのグランプリ入賞が入会条件となっております。
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