冷ご飯の利用法

質問

うちは、７人家族です。よくご飯が余って、冷蔵庫に保存しますが、毎日毎日たまって、消化しきれません。
チャーハン、バターライスでカレーやハヤシライス、オムレツ、ドリアなど、冷ご飯を使った料理はありますが、毎週毎週同じでは飽きてしまいます。何か、冷ご飯を使った料理のレシピをご存知の方お願いします。１日にどんぶり２～３杯程度残ります。弟が予告もなく友達と外で食べてくることが多いためで、分かるときは少なめに炊いていますが、残ります。また、うちは、田んぼを所有していて、米のおいしさを誰よりも知っているため、残ったご飯を次に炊いたものと合わせて炊飯器に入れて保温そておくことは嫌がられました。どうぞよろしくお願いします。

回答No.7

cyaro

毎日どんぶり２～３杯程度も残るのですか～大変ですね。

うちは２人家族ですが、
２合炊いても余るときは余ります（笑）
で、そんなときは全て
「小さめのおにぎり」にしてしまいます。
おやつ感覚で手軽につまめていいですよ。

食欲のない朝ご飯にもいいですし、
友だちが来たときにも
よかったらどうぞ！と、出したりします。

ポイントは、小さめということでしょうか？
小さいので、手が出しやすいような気がします。
ふりかけやじゃこなどを混ぜても美味しいです。

ご参考まで。

お礼

小さめのおにぎりもいいですね。これは、おにぎりにして
冷蔵庫に入れていくのですか？だったら、硬くなりますよね。それをチンするのかな？
食がすすまない子供の朝ごはんによさそうですね。
どうもありがとうございました。