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ベタイン(トリメチルグリシン)について教えてください

最近ベタインが体にいいと聞きました。 甜菜に含まれていることは分かったのですが、身近な食べ物で含有量の多いものはないでしょうか? また、一覧表になっているようなサイトはないでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • gentou
  • ベストアンサー率53% (51/95)
回答No.1

下記URLの真ん中辺、「和食とコレステロール削減」に少々載っています。 クコの実にも含まれ、健康食品に利用されていると聞きました。

参考URL:
http://www.hanasaka-kikaku.com/c051/c51.htm
taka310
質問者

お礼

ありがとうございました。海老や蛸にも含まれているのですね。

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