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いちじくの食べ方を教えてください

庭にいちじくがたくさんできました。これからますます実ります。赤ワインでコンポートにしていましたが、他にいろいろな調理法があったら教えてください。ホントできすぎてこまっています。

質問者が選んだベストアンサー

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noname#24736
noname#24736
回答No.1

いちぢくは美味しいですね。 下記のページにいろいろ有ります、お試しください。 下記のページの下の方に、いちじくを使ったレシピが有ります。 http://www.grappee.com/recipe/tokai/sozai/setumei/itijiku.html http://isweb1.infoseek.co.jp/~nekonote/Komuro/ いちじくの蜂蜜焼きアイスクリーム添えhttp://www.winefirst.com/html/recipesJ.html#figs

shiho56
質問者

お礼

早速の回答ありがとうございました。いちじくの調理法っていろいろあるんですね 今まで見つけることができなかったんですけど。これからたくさんつくってみようと思います

その他の回答 (3)

  • suuzy-Q
  • ベストアンサー率12% (83/664)
回答No.4

>この場合、生のいちじくを使うんですよね? >一口大くらいに切った方がいいのですか 生のいちじくです。切るより、皮を剥いて、縦に、裂いたほうが、味が染みるような気がして、おいらは、好きです。が、ころころ切りでも、いいかもね。 辛あいタイカレーの食後に冷たく甘ぁいココナッツタピオカイチジク・・・ウマいっす!!

  • suuzy-Q
  • ベストアンサー率12% (83/664)
回答No.3

ココナッツタピオカ(ココナッツクリーム+タピオカ+砂糖+牛乳)に、皮を剥いて、裂いた無花果をあわせて、冷やして食べるのが、好き好き大好き。 無花果って、買うと高いんですよお。いいなあ。

shiho56
質問者

お礼

回答ありがとうございました。この場合、生のいちじくを使うんですよね?一口大くらいに切った方がいいのですか?それともそのまま?でも それにしてもおいしそうですね。ココナッツタピオカにいちじくなんて・・・・ちょっとした高級デザートですね。

  • zoh
  • ベストアンサー率34% (273/789)
回答No.2

いちじく…美味しそう!コンポート…最高!できすぎて…分けて下さいぃ~! …っと、落ち着いて。いちじくのジャムはいかがでしょう?食べたことはないんですが、美味しいとの評判を聞きました。参考URLにレシピが載っています。 私はそのままでもいちじく10個ぐらいペロリと食べちゃいます。ふわふわした食感と優しい甘みが大好きです。

参考URL:
http://www.inpaku.pref.okayama.jp/garden/cafe/recipe/b-recipe11.html
shiho56
質問者

お礼

早速の回答ありがとうございました。ジャムは手軽にできていいですね。うちは朝パン食なのでいいかもしれません。作ってみます。

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