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帆立の貝柱を使った炊き込みご飯
all-sundayの回答
- all-sunday
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うちの母がよく作ってくれたものなのですが、作り方は、 (1)ホタテと戻し汁とメンマやわらぎ（メンマの穂先の方のやわらかい部分らしいです。ビンに入って売っています）を１瓶入れて普通に炊く。（しょうゆなどは特に入れない） (2)炊けたら皿に盛り、キムチをつけて食べる。 です！ 私はこれが大好きで、いつも何杯もおかわりしてました☆ちょっと変わった炊き込みご飯かもしれないですが、ぜひぜひ試してみてください♪♪
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